どもどもです
4月に化石採取とかで山探索をしていた時に、野イチゴ( 草イチゴ ) が
大量に自生している場所を発見したんですよ
で、家からも近いので何度も様子を見に行き実が熟すまで待って収穫してきました
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これが生えてる時なんですが真っ赤なので目立つから探すのも簡単
しかも普段人が入らない場所なので同業者も来ない為
5月に入ってから、数回に分けて収穫してきました
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これは一部ですが今期は１キロ収穫できたのでジャムにしたり
砂糖で煮て汁ごと密閉容器に入れた物で
炭酸で割ってジュースにしたり、嫁ちゃんのストレス解消にウィスキーでカクテルにしたり
しかも、山に生えてるので無料でジャムにしても砂糖代だけで作れるのは良いですよね
来年も収穫できるように取りすぎに注意して来年も収穫できるようにしました
人が立ち入らない場所を探して山遊びしてると、思わぬ収穫があるもんですね～
ただ、九州ではクマこそいないですがイノシシは出るので
対策にベアスプレーとか持って行ったり鈴は必要かと思います
福岡ではもう収穫時期は終わり近いですが標高が高い所や
九州より北の方の地域はこれから収穫期だと思うので、ぜひ探してみてください
